岩塩を精製して、パススルーしたパウダーの有効利用

 岩塩はミルで削ってこそなので、バルク袋で買ってきた岩塩は自宅でメッシュにかけて2次精製しています。その際にメッシュをパスした粉末の有効利用法を思いつきました。

この時期、実家からゆでた落花生がチルドで送られてくるので、それにまぶして食べます。

落花生をジップロックでレンジにかけたあと、ほうじ茶入り麦茶のティーパックが入っていたチャック付き袋にうつして（チャック付きの袋であれば何でも良い。口をしばれればナイロン袋でも良い）そこにパウダーの塩を投入します。チャックを閉じてシャカシャカポテトの要領で振ってできあがり。

他に、レンジでチンしたとうもろこしにまぶすというのもあります。